Demam Kepialu

Demam Kepialu | Demam itu perkara biasa bagi kita sebagai manusia . Demam juga merupakan peringatan kepada manusia tentang kematian . Pun begitu ada pelbagai jenis demam yang sering kita dengar , lihat dan baca .

Demam Kepialu

Demam kepialu juga dikenali sebagai typhoid fever berlaku disebabkan oleh bakteria Salmonella typhi ( S Typhi ) yang terdapat pada makanan dan minuman yang tercemar . 

Janis Makanan / Minuman

Selalunya bakteria Salmonella typhi akan berada pada makanan yang tidak dibersihkan dengan sempurna seperti makanan laut yang bercengkerang ( etok , kupang , kepah , kerang , lala dan tiram ) serta sayuran yang dimakan mentah / ulam juga cendol dan susu mentah .

Bagaimana Berlaku

Apabila seseorang itu memakan makanan atau minuman yang tercemar , maka bakteria Salmonella typhi yang terdapat pada makanan atau minuman itu akan masuk kedalam darah dan usus . 

Penyakit demam kepialu boleh juga merebak kepada orang lain melalui najis pesakit demam kepialu juga makanan dan minuman yang sudah tercemar dengan bakteria Salmonella typhi .

Tanda - tanda

Sekiranya anda menghidapi demam kepialu , tanda - tanda akan kelihatan selepas 3 hari , 1 hingga 2 minggu juga 3 bulan selepas terdedah kepada bakteria Salmonella typhi . Tanda - tanda anda menghidapi demam kepialu apabila :

• demam berterusan dan berpanjangan
• suhu badan melebihi 40 darjah celcius
• cirit birit , sembelit , sakit perut , sakit kepala
• sakit badan / lemah / letih / lesu
• kurang selera makan
• batuk tanpa kahak
• denyutan jantung perlahan ( bradycardia )
• ruam ( bintik merh pada bahagian atas badan )
• bengkak limpa dan hati

Kesan

Sekiranya pesakit demam kepialu tidak dirawat ataupun mendapat rawatan segera di hospital , ianya boleh mengundng kematian . 

Bagi pesakit demam kepialu yang tidak sembuh , beliau boleh menjadi penyebar demam kepialu kepada orang lain .

Rawatan

Doktor akan memberikan rawatan awal kepada pesakit demam kepialu dan selalunya doktor akan memberikan rawatan antibiotik seperti  chloramphenicol ampicilin dan ciprofloxacin .

Pencegahan Individu

Langkah pencegahan boleh anda lakukan untuk menhindari dari menjadi penghidap demam kepialu seperti :

• pastikan tangan anda dicuci dengan bersih menggunakan bahan pencuci sebelum mengambil sebarang makanan dan juga sebelum menyediakan makanan dan selepas keluar dari tandas .
• Elakan makan makanan mentah dan ulam - ulaman jika anda tidak yakin dengan kebersihannya.
• elakkan membeli minuman di tepi jalan ketika wabak sedang menular
• elakkan minum ais yang datangnya dari kilang 
• dapatkan pelalian vaksin demam kepialu
• gunakan airbersih untuk penyediaan makanan
• berhati - hati dengan makanan dan minuman selepas berlaku banjir atau bencana alam lainnya   

Pencegahan Pengendalian Makanan

Jika anda bekerja sebagai pengendali makanan , anda perlu pastikan 

• anda dan pekerja anda telah menghadiri kursus pengendalian makanan
• premis perniagaan anda bersih
• bahan mentah untuk masakan adalah segar
• proses nyahbeku daging dan ayam mestilah sempurna
• mencuci makanan menggunakan air terawat yang mengalir 
• memasak menggunakan air terawat
• makanan hendaklah ditutup / bebas dari diharungi lalat

~ Sumber Informasi ~

Tweet