Diet Versi Rasulullah

Assalamualaikum ...

Dengan lafaz Bismillah . Tidak dinafikan Rasulullah SAW banyak mengambil makanan dari bijirin , sayur - sayuran dan buah - buahan . Roti yang paling kerap Baginda makan dibuat daripada bijirin barli yang ditumbuk dan diayak untuk membuang hampasnya . Inilah kaedah diet versi Rasulullah yang berkhasiat dan mudah didapati .

Diet Versi Rasulullah

Mungkin ramai antara anda tidak mengetahui bahawa Rasulullah s.a.w. makan roti yang dihasilkan daripada biji barli bukannya gandum . Hanya sesekali baginda makan roti yang diperbuat daripada gandum . Ini jelas dinyatakan sebagaimana hadis di bawah ;

Roti Daripada Barli

Para sahabat Rasulullah juga isterinya Aisyah r.a. mengakui bahawa Rasulullah kerap makan roti yang dihasilkan daripada bijirin barli yang ditumbuk sebagaimana hadis berikut ;

Mengikut Sahl bin Saad ,

" Aku tidak pernah melihat nabi memakan roti yang diperbuat dari tepung putih yang diayak sehingga Baginda wafat . "

Beliau di tanya oleh seseorang ; Bagaimana kamu membuat tepung tanpa di ayak ?

Sahl bin Saad menjawab ,

" Kami menumbuk barli ( Sya'ir ) kemudian menghembus untuk membuang kulitnya . Kemudian kami menggunakan yang baki untuk memasak dan makan . " ( Riwayat Bukhari )

Memakan Tamar

Rasulullah sangat gemar memakan tamar memandangkan tamar sangat mudah didapati malah dapat menahan lapar untuk jangka masa yang lama . Selain itu tamar juga berkhasiat dalam mengelakkan pelbagai jenis penyakit . Aisyah r.a. juga menyatakan bahawa Rasulullah lebih kerap memakan tamar .

Pada masa - masa tertentu nabi akan memakan roti yang diperbuat dari gandum . Mengikut sebuah riwayat dari Aisyah ,

" Keluarga nabi tidak pernah kenyang dengan memakan roti gandum dua hari berturut - turut dan ( pada hari mereka tidak memperoleh roti ) mereka terpaksa memakan tamar . " ( Riwayat Bukhari - Muslim )

Buah tamar memang tidak dapat dipisahkan dari kehidupan nabi . Mengikut satu riwayat dari Aisyah , beliau berkata ,

" Ada ketikanya dapur rumah kami tidak berasap selama sebulan . Yang ada ( untuk dijadikan makanan ) hanyalah buah tamar dan air . Melainkan kadang kala diberikan kepada kami sedikit daging . " ( Riwayat Bukhari - Muslim )

Tembikai Dan Timun

Di samping buah tamar , nabi juga memakan buah - buahan dari jenis lain , sebagai contohnya tembikai . Sehubungan dengan ini , Aisyah meriwayatkan ,

" Rasulullah pernah memakan buah tembikai bersama - sama dengan buah tamar basah . " ( Riwayat Abu Daud dan Tarmidzi )

Nabi juga tidak mengabaikan sayur . Mengikut Abdullah bin Jaafar ,

" Saya melihat Rasulullah memakan tamar basah dan sayur dari jenis mentimun . " ( Riwayat Muslim)

Daging Kambing

Daripada 'Amr bin Umayyah ,

" Beliau melihat Rasulullah memotong daging kambing untuk dimakan dengan menggunakan sebilah pisau . Apabila mendengar suara azan berkumandang , baginda berhenti dan terus bangun untuk melaksanakan solat . "

Mengikut riwayat yang lain , Abu Hurairah berkata ,

" Nabi Muhammad menyuruh agar susu kambing dibawa kepada baginda dan selepas dibawa , baginda meminum segelas daripadanya . Kemudian apabila baginda diberikan gelas yang kedua , baginda tidak menghabiskannya dan bersabda , ' orang Islam minum dengan satu perut , sedangkan yang kafir minum dengan tujug perut . " ( Riwayat Muslim )

Cara Memakan Daging Yang Betul

Tambahan dari itu nabi tidak pernah melarang umat Islam memakan daging . Berhubung dengan ini baginda pernah bersabda ,

" Gigitlah daging sedikit demi sedikit dengan gigi - gigi kamu . Cara ini lebih lazat dan lebih membantu penghadaman . " ( Riwayat Tarmuzi - Hasan )

Tembikai dan timun adalah dua jenis makanan yang bersifat sejuk . Memandangkan Rasulullah berada di tempat yang memiliki suhu yang panas , tembikai dan timun yang berjus dan memiliki air yang banyak adalah salah satu cara yang mudah untuk menyejukan badan dalam cuaca yang panas . Selain minum air , memakan tembikai dan timun dapat elak badan dari terhidrat dengan mudah .